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想开家水果店收入大吗,做水果店收入如何

2023-02-21 22:41:47 1555

摘要:如果自己作为顾客去买水果的时候,水果感觉很贵,很容易觉得开水果店的收入都非常好,而事实上水果店收入做的好的并没有太多,大多数的收入都做的很勉强。1、想要开下去有难度,心态要稳开水果店并不是没有机会,相对于其他生意,开水果店来说利润也还可以,...

如果自己作为顾客去买水果的时候,水果感觉很贵,很容易觉得开水果店的收入都非常好,而事实上水果店收入做的好的并没有太多,大多数的收入都做的很勉强。

1、想要开下去有难度,心态要稳

开水果店并不是没有机会,相对于其他生意,开水果店来说利润也还可以,所以一大部分人其实坚持了几年,确实也挣得不少,也有一大部分人也开的不好,开了没多久就放弃了,撑不下去,不挣钱就把店关了。现在整体大环境确实不太好,相比于以前,生意下降得有些厉害,以前批发市场在凌晨4-5点都是人挤人,现在有些地方的水果批发市场人气明显比以前少了,由于疫情的影响,水果店关了很多。但是对于没有开水果店的人来说,现在去开水果店又是机会,现在店租比以前低了,首先自己要有信心,如果觉得没有信心,那么你还是不要去开了。每个人判断都有差异。更多开水果店店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!

2、开水果店的一些建议

注重选址,平时多跑跑店面,不一定要决定开店,把资金凑足了再去找,把选址当做一件平常的事情去做。没开店前多去学习一下怎么开水果店,想想自己的水果店用什么样的模式,顾客应该是怎么样的群体,自己有哪些不懂的,有哪些优势,盘点盘点,一个个去看看学习,别等到把店开起来后不知所措。对于网上的很多开水果店的经验分享,要有自己的判断力,别太轻信他人说的,先看看他们是干什么的,然后用常理去想想,他们说得靠不靠谱,总之有一个特点,说水果店轻松,快速能挣钱的所有内容都是异想天开,只要是做过水果店的人,没有哪个不是苦哈哈的,不可能是一招鲜,学会了一招就很容易之类的。多想想自己有没有退路,假如自己开水果店失败了,是不是会被生活打趴下,打得一蹶不振,这里的心里承受力自己能不能承受,如果自己想好退路,那会更好。不是在危言耸听,开水果店失败率占一半以上,就要好好想想失败后自己还能干什么,有些还是举债前行,后续几年就是在打工还债了。更多开水果店主学习交流圈,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、损耗控制不好收入会下滑很厉害

生鲜第一考虑的就是损耗率。别看人家卖的水果贵,其实钱都搭在损耗里了。流转要不快的话,水果肯定不新鲜,一不新鲜,更加没人买了,结局一般是死局。否则看着每天倒掉的一筐筐水果,心疼不己,但是一点办法都没有。有时也想少进一些品种,特别是一些保鲜期短的,比如香蕉、龙眼,但是经常有这样的情况,你没有进这种货,人家进店偏就只要这个。而且一个水果店,如果品种太少,人家会觉得没什么可挑选的余地。然后坐下来认真地算了一下帐,不算不知道,一算吓一跳。卖水果这么多天,每天都是亏损,每天晚上结账,只知道当天的营业额,觉得还能保本,但是把这些天进货的货款与这些天卖出的收入一对比,才发现并不是那么回事。因为烂掉的水果太多,基本上都是卖一半,烂一半,赚的钱全部在烂掉的水果里面了。

4、刚开业的生意都会不错

刚开业的前几天,水果店里的水果价格定得很低,有些甚至一分钱不赚,所以刚开业的那几天,每天还能有比较高营业额,勉强维持不亏不赚的状态。但是不能天天这样搞特价,这样根本赚不到钱,白白辛苦了自己。开业活动过后,有些水果会提价格,有些还是维持原状,但是发现人渐渐少了,营业额会直接减半。进店的人越少,水果卖不动,就越不新鲜。水果店要生存下去,一定得有新鲜的货。虽然每天烂掉的水果一堆,没办法,还是咬牙把不新鲜的水果清掉,进一些新货。但是进店的人太少了,水果新鲜的时候只能买一点点,然后只能看着它变软,变黄,发黑,腐烂,直到扔掉。

想让水果店的收入做的非常高,除了努力,还得会选址,会动心思,会学习新的运营方法,都不容易,万份努力才能让收入提高一个层次。

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